? "

注册送28元满100提现拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,注册送28元满100提现更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,注册送28元满100提现让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

" ?


中國人對大豆的愛與愁

2018-09-05 18:45 | 作者: Panda | 標簽: 大豆

基因農業網按:據路透社報道,中國將依靠巴西和其他國家的大豆來替代美國大豆,但大豆庫存可能在2019年初耗盡。

據彭博社8月份的報道注册送28元满100提现,巴西大豆經過幾個月出口注册送28元满100提现,到了10月份就要收緊了,而此時正是美國大豆出口的時候。大豆進口國如果不考慮美國大豆,就要吃緊了。

美國農業部預測,2018-2019年度中國的大豆進口量將降至9500萬噸,這是15年來的首次下降。即使有所下降,這仍然占全球總出口的60%左右。

巴西本年度出口量估計為7500萬噸,也就是說即使中國全部買走,仍然面臨著2000萬噸的缺口注册送28元满100提现。美國預計將出口大豆5550萬噸,美國農業部的數據顯示,預計阿根廷僅能供應800萬噸,也就是說,世界不可能滿足中國進口需求。有分析認為注册送28元满100提现,除非中國削減大豆壓榨計劃,否則中國在2018年底前還要從美國進口至少1500萬噸。


基因農業網(panda)譯自美國地球政策研究所(Earth Policy Institute):大約3000年前,中國東部的農民就開始馴化大豆作物了。1765年,第一批大豆種子抵達北美洲大陸,但并沒有很快作為一種農作物傳播開來。此后的大約150年中注册送28元满100提现,大豆只是作為庭前屋后種植的奇異觀賞植物。

到了1920年代末期注册送28元满100提现,隨著大豆油市場的悄然興起,大豆從庭院邁入了田間。1930年代注册送28元满100提现,美國大豆產量從40萬噸急劇增長至200多萬噸。隨后,對食用油不斷增長的需求進一步刺激了大豆市場,到1950年代注册送28元满100提现,美國大豆產量一躍超過800萬噸。

在1940年代和1950年代初期,大豆作物主要為了豆油。然后在1950年代,對肉蛋奶的需求攀升。由于沒有新的牧場來支持擴大牛肉和奶牛群注册送28元满100提现,農民們開始為他們的動物喂食豆粕注册送28元满100提现,以生產更多的牛肉和牛奶。到1960年,豆粕已經成為大豆的主要加工品注册送28元满100提现,而次要的是豆油。豆粕的價值第一次超過了油的價值注册送28元满100提现,這是大豆不斷變化的作用的早期跡象。

動物營養學家發現,1份豆粕與4份谷物(通常是玉米)混合的飼料可以大大提高家畜和家禽將谷物轉化為動物蛋白的效率注册送28元满100提现。這是大豆與小麥、大米和玉米并列的主因。

雖然大豆起源于中國,但它在美國扮演了一個受歡迎的角色。作為動物飼料中混合優質蛋白質的新角色,注定成為美國農業經濟不可或缺的一部分。

第二次世界大戰后注册送28元满100提现,美國大豆產量飆升,中國大豆產量的歷史主導地位終結注册送28元满100提现。到1960年,美國的收成接近中國的三倍注册送28元满100提现。到1965年,美國生產世界四分之三的大豆,也壟斷了所有的大豆出口。

1972年前蘇聯作物歉收注册送28元满100提现,隨后全球糧食和大豆價格在1970年代中期飆升,美國為了抑制國內糧食價格通脹,開始禁止大豆出口。作為全球大豆進口大國,日本很快轉向尋求另一些替代的大豆供應國。而巴西也正在尋求新作物的出口。很快注册送28元满100提现,巴西成為了主要的大豆出口國注册送28元满100提现,其他出口國成為歷史。

巴西的鄰國阿根廷一度是小麥和玉米的主要出口國,在巴西之后也開始認識到大豆市場的潛力。大豆在阿根廷的地位很快穩固下來,種植面積迅速擴張,使其一躍成為繼美國和巴西之后的大豆生產和出口的第三大國注册送28元满100提现。


全球用于飼料生產的豆粕注册送28元满100提现,1964-2011年

今天(2011)全球主要大豆生產國注册送28元满100提现,從生產總量上看依次為美國(8000萬噸)注册送28元满100提现、巴西(7000萬噸)和阿根廷(4500萬噸)。這三個國家共占世界大豆產量的五分之四以上。相比之下注册送28元满100提现,排名第四的中國大豆產量僅為1400萬噸,與前三名相距甚遠。在過去約60年里注册送28元满100提现,美國既是大豆的主要生產國也是最大的出口國,不過,2011年巴西的大豆出口量幾乎趕上了美國注册送28元满100提现。

在此期間,美國大部分時間還是主要的大豆消費國。1990年時,美國的大豆消費量是中國的四倍,而在2008年后注册送28元满100提现,中國成了全球大豆消費的領頭羊。2011年注册送28元满100提现注册送28元满100提现,中國消耗7000萬噸大豆,遠高于美國的5000萬噸。

隨著中國對肉蛋奶產品需求的飆升,豆粕的用量也相應增長注册送28元满100提现。中國飼養著全球近一半的豬注册送28元满100提现,因此豆粕在中國最主要是用于生產豬飼料。中國快速增長的家禽業也依賴于豆粕注册送28元满100提现。此外,中國養殖魚類飼料中也大量使用大豆產品。

這里有四個數字可說明中國大豆消費量爆炸性增長的歷史:1995年注册送28元满100提现,中國生產了1400萬噸大豆,與此同時的消費量也是1400萬噸。2011年,中國的大豆產量仍然是1400萬噸大豆——但它的消費量增長到7000萬噸,這意味著必須進口5600萬噸大豆(見圖)注册送28元满100提现。


中國的大豆生產注册送28元满100提现、消費和進口量注册送28元满100提现,1964-2011年

中國對大豆生產方面的疏忽體現了1995年中央政府的政治決策,即,決定將工作重點放在糧食的自給自足上。對于當時的中國人民來說,很多人都是1959年至1961年大饑荒的幸存者,保障糧食生產自給自足是那個特殊歷史時期中至高無上的重大目標。他們不想依賴任何其他國家來解決自己的吃飯問題。通過慷慨的農業補貼,政府大力支持主糧作物的生產注册送28元满100提现,保障糧食安全的同時也忽視了大豆作物的重要性,中國在糧食產量迅速增加的同時也不可避免地出現了大豆產量急劇減少的現象。

假設以2011年為例,如果中國選擇自己生產當年消費所需的全部7000萬噸大豆,那么它不得不將其種植的三分之一的主糧作物改成大豆注册送28元满100提现,迫使其進口1.6億噸谷物——超過它其糧食消費總量的三分之一。

由于中國在過去15年未能提升國產大豆的數量,今天國際貿易市場中的大豆中有近60%流入中國注册送28元满100提现,使其成為世界上最大的大豆進口國。隨著中國13.5億人口中有越來越多的人對肉蛋奶有需求,其大豆進口量幾乎肯定會繼續攀升。

在中國注册送28元满100提现,只有十分之一的大豆被制成豆腐和醬油等直接消費食品。另外90%被粉碎后榨成油,同時得到豆粕。大豆油是一種高價值的食用油,豆粕廣泛用于動物飼料中的蛋白質原料。

大豆產品在全球的消費的模式都是相似的。對于大多數消費者來說,大豆是一種看不見的食物,它以多種形式出現在每個家庭的冰箱中。很明顯,大豆在人類飲食中的比重遠比我們肉眼所見要多得多。

全球對大豆的需求量平均每年增加約700萬噸,有30億人正在尋求更多肉蛋奶的消費?注册送28元满100提现?側丝诘脑鲩L也推動了對大豆的需求注册送28元满100提现,無論是通過通過對畜禽產品的間接消費還是對豆腐、味噌和豆豉的直接消費注册送28元满100提现。對大豆的兩個主要消費大國美國和中國而言,人口每年的增長分別為300萬和600萬。最后注册送28元满100提现,對用于生物燃油的大豆油需求的增加也促進了大豆消費增長。

大豆消費量的飆升導致了整個西半球的農業結構調整。在美國注册送28元满100提现,目前用于種植大豆的土地面積超過了小麥注册送28元满100提现。在巴西,大豆種植面積超過了所有谷物的總面積。阿根廷的大豆種植面積現已接近所有谷物總量的兩倍,使該國處于接近大豆單一栽培模式的危險境地。

對于整個西半球而言注册送28元满100提现,種植大豆種植面積快速擴張注册送28元满100提现,從1994年開始超過小麥種植面積。到2010年注册送28元满100提现,大豆種植面積比小麥高出兩倍多。2001年起,大豆的種植面積開始超過玉米。


西半球國家的玉米、小麥和大豆種植面積注册送28元满100提现,1964-2011年

大豆消費的不斷攀升也帶來了巨大的挑戰。大豆是豆科植物,能夠將大氣中的氮固定到土壤中注册送28元满100提现,因此它不像玉米那樣需要大量的氮肥。而且由于大豆植物利用其部分代謝能量來固氮注册送28元满100提现,因此用于生產種子的能量較少,使得提高產量變得困難注册送28元满100提现。

自二十世紀中葉以來注册送28元满100提现,世界糧食產量幾乎增加了三倍,其中大部分來自于接近兩倍的單產增長注册送28元满100提现,但全球大豆產量的16倍增長主要來自于種植面積的擴張。雖然種植面積擴大了近七倍,但產量的增長卻不到兩倍。全世界主要都是通過擴大種植面積來獲得更多的大豆。而這正是問題所在注册送28元满100提现。

問題就在于,我們能將大豆種植在哪里?美國現在已經用上了所有可用的耕地,沒有可以種植大豆的更多土地。擴大大豆種植面積的唯一方法是將其他作物農田改種大豆,比如玉米或小麥。

在巴西,新的大豆生產用地來自亞馬遜盆地或其南部的熱帶草原地區塞拉多。亞馬遜盆地和熱帶草原地區都是生物多樣性極其豐富的地方,擁有著目前地球上現存的大量植物和動物品種。除此之外注册送28元满100提现,這兩個地區都封存著大量的碳,因此在這里開墾新的耕地不僅意味著生物多樣性的喪失,而且還會增加碳排放注册送28元满100提现注册送28元满100提现,加劇整個世界的氣候變化。

亞馬遜盆地和塞拉多大草原還是水文循環的組成部分。亞馬遜熱帶雨林吸收沿海地區的降水注册送28元满100提现,轉移到大陸地區注册送28元满100提现,確保不僅為巴西西部和西南部,而且為阿根廷北部的農業系統提供充足的水資源注册送28元满100提现。而巴西的許多河流都源自于塞拉多大草原。

不幸的是注册送28元满100提现,新耕地的開墾已經對亞馬遜流域和塞拉多大草原造成了巨大的破壞。自1970年以來,4億公頃的巴西亞馬遜流域森林面積減少了約19%。對于塞拉多大草原而言注册送28元满100提现,據估算其原有的2億公頃面積已丟失了一半注册送28元满100提现。在這兩組數據中,大豆種植的擴張所帶來的影響不可忽視。

在塞拉多大草原注册送28元满100提现,豆農通常自己開墾土地。而在亞馬遜流域,豆農們往往是從牧場主那里直接購買已被砍伐的土地。而牧場主則會進一步深入亞馬遜叢林注册送28元满100提现,為他們的飼養的牲畜開墾新的土地注册送28元满100提现。如此形成惡性循環。

在遏制亞馬遜流域的土地開墾方面已取得一些進展。馬托格羅索州是巴西的一個農業大州,貢獻了該國近三分之一的大豆生產,在過去十年中,那里的森林砍伐速度大幅放緩注册送28元满100提现,而大豆產量迅速增加。

開墾速度放緩的原因中有一部分是由于政府的積極引導注册送28元满100提现,例如限制森林砍伐者獲得信貸的機會,以及可提供關于森林砍伐發生的時間和地點信息的衛星監測系統。近乎實時的監測證據是遏制森林砍伐的強大威懾力注册送28元满100提现。與此同時注册送28元满100提现,一個環保組織聯盟迫使主要大豆買家不再購買在新開墾土地上生產的大豆。

然而注册送28元满100提现,世界大豆消費量繼續快速攀升,會有更強大的經濟壓力迫使當地農民去開墾更多的土地注册送28元满100提现。如果巴西無法提供土地,哪里可以提供新的土地?

雖然巴西的森林砍伐還在繼續,但究其原因,它主要受到全球人口對肉蛋奶產品需求增長的推動。簡而言之,拯救亞馬遜雨林取決于通過盡快穩定全球人口來抑制對大豆需求的增長注册送28元满100提现。而對于世界上生活在更較富裕國家的人們來說,這意味著減少肉類的消費,從而減緩對大豆需求的增長。如此說來,近期美國肉類消費低迷可能是個好消息。

來源:基因農業網

相關文章

? 注册送28元满100提现